Кислотаи пропионӣ чист?
кислотаи пропанӣ Маълумоти асосӣ
Кислотаи пропанӣ, ки бо номи кислотаи пропионӣ низ маълум аст, як кислотаи равғании сершуда бо занҷири кӯтоҳ бо формулаи химиявии CH₃CH₂COOH ва вазни молекулавии 7 мебошад.4.08. Ҳамчун электролити заиф (Ka = 1.34 × 10⁻⁵), кислотаи пропан дар маҳлули обӣ туршии заиф нишон медиҳад, аммо хеле зангзананда аст. Буғи он метавонад пӯст ва роҳҳои нафасро озурда кунад. Дар ҳарорати муқаррарӣ ва фишор, кислотаи пропан моеъи беранг, шаффоф ва равғанӣ бо бӯи тез ва бад аст. Он бо об, этанол, хлороформ ва эфир омехта мешавад.
Кислотаи пропан асосан ҳамчун консервант ва агенти зидди замбуруғӣ истифода мешавад. Он инчунин ҳамчун ингибитори моддаҳои часпак дар нӯшокиҳо ба монанди пиво, ҳамчун ҳалкунанда ва пластификатор барои нитроселлюлоза ва дар тайёр кардани маҳлулҳои никелпӯшӣ, маззаҳои хӯрокворӣ, дорусозӣ, пеститсидҳо, агентҳои зидди замбуруғӣ ва дигар маҳсулоти саноатӣ хизмат мекунад.
Кислотаи пропан дар Каталоги моддаҳои кимиёвии хатарнок номбар шудааст ва тибқи Низомнома дар бораи идоракунии бехатарии моддаҳои кимиёвии хатарнок танзим карда мешавад.